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On 13.01.2020
Last modified:13.01.2020

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Butterkäse "butter cheese" in German is a semi-soft, cow's milk cheese moderately popular in Germanic Europe, and occasionally seen in the rest of the cheese-eating world.

Although primarily produced in Germany , some Butterkäse is produced in Wisconsin. As suggested by its name, Butterkäse has a buttery flavor and appearance.

It is often described as mild, partly due to its brief aging time. The softness and mildly salty or acidic flavor is reminiscent of Muenster or Gouda cheeses.

Butterkäse first appeared in as a variant of Italian Bel Paese. The texture of Butterkäse is smooth and creamy, sometimes nearly spreadable depending on the firmness desired by the cheese maker.

Butterkäse is often sliced and added to rolls and sandwiches or melted for cooking. Butterkäse is light in color, ranging from white to light yellow-orange.

It is commonly found in a loaf shape convenient for slicing. Tipp: Perfekt wenn es schnell gehen muss, als Mittagessen für die ganze Familie oder als Snack zwischendurch für hungrige Leckermäuler geeignet.

Pancetta oder Speck hinzugeben, kräftig salzen und pfeffern und unter gelegentlichem Rühren weitere 5 Minuten braten.

Dann den Käse dazugeben und nochmals kurz weiterbraten. Die Bauernpfanne auf Teller verteilen und mit Schnittlauch bestreuen. Mit einem grünem Salat oder Tomaten- oder Gurkensalat servieren.

Tipp: Für eine vegetarische Variante lassen Sie den Speck weg und geben stattdessen kleingeschnittene Champignons dazu. Alles von Hand gut kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden.

Die fertige Masse mit feuchten Händen zu 20 runden kleinen Burgern formen. Dazu passt Kartoffelsalat, ein Joghurt-Dip oder Bratkartoffeln.

Den ersten Blätterteig auf das vorbereitete Backblech auslegen, die Kartoffelfüllung von der Mitte her darauf verteilen, dabei ca.

Die Ränder mit etwas Wasser bestreichen und den zweiten Blätterteig darüber legen. Die Ränder beider Blätterteiglagen gut zusammendrücken. Die Oberfläche des Blätterteiges mit Ei bepinseln und mit einem scharfen Messer ca.

Die Pie im Backofen Minuten backen bis sie schön gold-gebräunt ist. Für die Fleischsauce das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch kurz darin anbraten.

Die Hitze erhöhen, das Hackfleisch dazugeben und alles anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Tomaten, Brühe, Wein falls verwendet , Kräuter und Zimt dazugeben.

Salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen. Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser gar kochen. Die Auberginen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten mit 2 EL Olivenöl bepinseln und mit der Grillfunktion im Backofen grillen, bis sie schön gebräunt sind, wenden, die andere Seite mit den restlichen Olivenöl bestreichen, fertig grillen und beiseite stellen.

In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, dann das Mehl mit einem Schneebesen einrühren und zwei Minuten unter Rühren köcheln lassen.

Die Hitze reduzieren und die Milch dazugeben, gut verrühren, die Hitze wieder erhöhen und aufkochen lassen, bis die Sauce eindickt.

Texture: creamy , smooth and spreadable. Butterkase is a semi-soft cheese with a golden natural rind, very popular in Germany and Austria for its creamy texture, buttery like the taste.

Its name, when literally translated means "butter cheese," but the cheese is butter free. However, the appealing flavour and appearance make it a great hit on a cheeseboard.

Produced in Landhaus with original cultures and traditional German production methods, it is aged for a very brief period resulting in a mild taste and flavour.

This cheese ripens in one month and has a fat content of 50 per cent. Since Butterkase can be sliced, spread or melted it is a perfect table cheese.

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Bonbel Butterkäse Tipp: Für eine vegetarische Variante lassen Sie den Speck weg und geben stattdessen kleingeschnittene Champignons dazu. This article needs additional citations for verification. Tomaten zufügen und andünsten. Die Hälfte des Käse zufügen und schmelzen lassen. Since Butterkase can be sliced, spread or melted it is a perfect table cheese. Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser gar kochen. Mit restlichem Käse bestreuen und servieren. Lauch untermischen. Alles von Hand gut kneten, bis Spielcasino Stuttgart die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden. Overpage views per month, Put Wie Heißt Das Spiel Mit Den Bunten Kugeln store on our map. Cheese is made Www.Villento.Com Card sharing.
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